Ingrédients :
- 200g de noix de coco râpée SUN
- 2 blancs d’œufs
- 2 c.à.s. de miel
- 12 carrés de chocolat
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez la noix de coco, les blancs d’œufs et le miel.
Malaxez du bout des doigts ces ingrédients.
Formez 12 boules avec ce mélange en rajoutant à chaque fois un carré de chocolat au centre de votre boule.
Faites cuire au four à 180°C pendant 5-10min : il faut que le dessus de vos rochers soit légèrement doré.
Sortez-les du four et laissez refroidir pour que le tout se solidifie bien.